加州乳品(California Cheese)

為美國乳製品的第一州，擁有 200 年輝煌歷史！

燦爛的陽光、 潔淨的水源以及清新的空氣。在此優良的環境下，種植了廣大的畜牧草原， 提供乳牛最好的糧食來源。不僅如此，加州酪農們對乳牛無微不至的細心照顧，使乳牛得以健康、快樂的生活，產出高品質的牛乳。 加州約有1400座牧場，在2014年時生乳產量為 1903萬公噸，是全美最大的牛乳生產州。其中約 44%的加州牛乳被製成加州乳酪，在美國各州之中產量位居第二。加州有超過50家乳酪生 產廠商，生產超過250種以上不同種類的乳酪，能滿足市場各種需求。